Търсете списание "Вкусотии в чинии" с рецепти за екологични сладка

Новият цветен брой на списание „Вкусотии в чинии“ вече е на една ръка разстояние от вас. Пресегнете се и го вземете. От кой да е вестникарски павилион. В кой да е град или село на България

За най-добрите рецепти – награди с ароматични продукти на REFAN   

Да започнем с черешката на тортата:

„ЗЕЛЕНО ЗДРАВЕ“ –  СЛАДКОТО ЧУДО

Рецепти от сибирския град Тюмен и от слънчева Армения за капризните, много вкусни, изключително полезни, сладка от зелени орехчета, от борови връхчета и от млади шишарки. Така, както се правят, стъпка по стъпка:

Ø Арменско сладко от млади орехчета - кавказка рецепта. Орехчета приготвени по „черния начин“ (стъпка по стъпка)      14

Ø Сладко от нежни борови връхчета - сибирска рецепта от Тюмен (стъпка по стъпка)

Ø Кехлибарено сладко от малки шишарчици (стъпка по стъпка)   15

ПРЕДЛАГАМЕ ВИ СЛАДКО ОТ СМОКИНИ

ОТ РАЙСКИТЕ ГРАДИНИ

Ø Шо­ко­ла­дов мар­ма­лад от смо­ки­ни. Слад­ко от зе­ле­ни смо­ки­ни. Ли­кьор от зе­ле­ни орех­че­та  12

ГВОЗДЕЯТ НА ПРОГРАМАТА Е –

КАК ОТ АРОМАТНИ ЦВЕТЯ

ДА СЪТВОРИМ ЛЕЧЕБНИ СЛАДКА:

Ø Мед с глу­хар­че. Слад­ко от ро­зи. Слад­ко от лю­ляк.

Си­роп „Ро­зо­ва фан­та­зия“. Си­роп от ро­зи и ака­ция

Ø Сок от бъз (свир­чо­ви­на). Си­роп от мен­та. Си­роп от бъз, ма­то­чи­на и ли­мо­ни. Слад­ко от бя­ла ака­ция

  

РАЗБИРА СЕ И БУРКАНИ С ЧЕРЕШИ И ВИШНИ

 НЕ СА ИЗЛИШНИ:

Ø Че­ре­ши с ли­мо­не­на тре­ва и ли­кьор от ка­сис . Си­роп от виш­ни и яго­ди. Слад­ко от че­ре­ши. Виш­ни с це­ли ба­де­ми. Нек­тар от че­ре­ши

И ОЩЕ – СЛАД­КА ОТ ПРАС­КО­ВИ, КАЙ­СИИ –

ЧУДНИ ГЛЕЗОТИИ:

Ø Слад­ко от прас­ко­ви. Слад­ко от кай­сии. Мар­ма­лад от кай­сии, прас­ко­ви и пъ­пеш. Слад­ко от нек­та­ри­ни с

ки­ви. На­ту­ра­лен сок от кай­сии

    

УСТАНОВИЛИ СМЕ ПРЕЗ ВСИЧКИТЕ ТЕЗИ ГОДИНИ, ЧЕ С МАРМАЛАД ОТ СЛИВИ СТАВАМЕ ЩАСТЛИВИ:

Ø Слад­ко от сли­ви с оре­хо­ви яд­ки. Мар­ма­лад от си­ни сли­ви. Пе­че­ни сливи със захар. Сли­вов кон­фи­тюр с ябъл­ки.

АКО НЕ СТЕ ПРОБВАЛИ ДОСЕГА – НАПРАВЕТЕ ГО:

ОТ КИВИ ИЛИ БАНАНИ СЛАДКА ОТБРАНИ:

Ø Слад­ко от ба­на­ни с бо­си­лек. Слад­ко от ки­ви. Слад­ко от ли­мо­но­ви ко­ри. Кон­фи­тюр от ман­го с ма­ли­ни.

Шо­ко­ла­дов мар­ма­лад с ба­на­ни

ПОБЪРЗАЙТЕ, ДОКАТО ОЩЕ ГО ИМА!

ЯГОДОВ ПЛОД – НА ЛИКЬОР И СИРОП

Ø Яго­до­ви че­ре­ши с ябъл­ка и ва­ни­лия. Же­ле от яго­ди, пор­то­ка­ли, ка­сис и ре­вен. Слад­ко от гра­дин­с­ки яго­ди. Ягоди в собствен сос. яго­дов ли­кьор

Не напразно поетът е възпял ягодите в стихове:

На ягодите нежни трепка аромата,

примесен с рози, в нощите през май,

бурканче ягодово сладко – за душата,

любим човек до теб – това е Рай!

Всичко не можем да изброим: и рецептите за лечебни помади, и мазила от билки, които читателите са споделили с нас. И лековете, които сами си приготвят.

И интересния разговор с певицата Анелия  – за грешките на младостта и философията на зрелостта.

Но можем да ви кажем четири думи: Намерете, вземете, прочетете и пригответе!