НЕЩАТА ОТ ЖИВОТА : 2016-09-25

понеделник, 26 септември 2016 г.

НЕЩАТА ОТ ЖИВОТА : „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“ – СЕЗОНЪТ НА ТУРШИИТЕ

НЕЩАТА ОТ ЖИВОТА : „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“ – СЕЗОНЪТ НА ТУРШИИТЕ: Днес, 26 септември, търсете новият цветен брой на списание „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“! Тръгва си сезонът на отпуските. Настъпва сезонът на ту...

„ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“ – СЕЗОНЪТ НА ТУРШИИТЕ – Колкото и да сме възвишени, все понякога (ако не всякога) ни се припива ракия. А ракията върви с туршия. Е, по този повод тук излезе едно скромно, полезно и весело списание – "Вкусотии в чинии", в което можете да намерите повече от сто проверени от редакторите, и от живота, рецепти за лютеници, за царски туршии и всичко останало (чушки, патладжани, домати и пр.). Хората от цяла България са си направили труда, да пратят рецептите. Направете си и вие труда – да ги прочетете. И да си приготвите това-онова! Ей така нá – между поезията, постовете за политика, за пътувания и лични изживявания, за омраза и одобрение. Нéма лошо!

Днес, 26 септември, търсете новият цветен брой на списание „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“!

Тръгва си сезонът на отпуските. Настъпва сезонът на туршиите. Хиляди хора ще разлистят списание „Вкусотии в чинии“ и ще приготвят зимнина по рецептите на нашите читатели, изпратени от всички краища на страната ни:

„Лютеница – за децата е царица“:

Как се приготвя здравословна лютеници. Лютеници – пържени или варени, със син домат, с чушки, с моркови, със зелени доматки, с добавка на плодове. Колкото и да знаете, все ще има какво да научите от опита на другите.

„Българските чушки – без конкуренция“:

Червени чушки - сурови и пържени, цели и кълцани. Зелени пиперки и върхари – печени, парени, рязани, с прибавки или без нищо. Чушки – люти и чорбаджийски. Пиперки сладки и месести на туршии – кисели и солени. За всички тези вкусотии има рецепти.

„Патладжани – на туршия и в буркани“:

Патладжани, пържени и наложени с чесън, с копър и в буркани сложени. Патладжани – парена туршия, туршия-сърми. Кьопоолу по различни начини и разни съчетания.

„Плодови туршии – иска майстория“:

Туршия от тикви, от дренки, от дюли, от ябълки, от грозде. И все вкусни и интересни.

„Как да приготвим, без да убием витамините“

Рецепти за здравословно приготвена зимнина.

„Смесените туршии, царски туршии, кисели краставички, готови манджи, хайвери“:

Всичко от изброеното ще намерите в списанието.

„Запазване на зимнина – чак до пролетта“:

във фризера, в мазето или на балкона.

Наш гост е Галена, най-силната конкурентка на фолкфурията Преслава. Тя ще сподели с вас, какво е – да се задържиш винаги на върха на вълната, без да изгубиш личното си щастие. И ще приоткрехне завеската пред личната си тайна – очакването на второ дете в семейството.