Представена публикация

СПИСАНИЕ „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“ Е ВЕЧЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ!

Имаме ли нужда от добра вест? Да! - Ето я: "Вкусотии в чинии" - тържество на добрият вкус с повече от 100 рецепти в брой 8 ...

петък, 9 януари 2015 г.

ЖЕСТОКИ ИГРИ - В ОСАКА

събота, 3 януари 2015 г.

В ОЧАКВАНЕ ДА СЕ СЛУЧИ

неделя, 28 декември 2014 г.

И ОЩЕ СЪМ ЖАДЕН ЗА ДОЗА ПАРИЖ

И ОЩЕ СЪМ ЖАДЕН ЗА ДОЗА ПАРИЖ: www.mmartinova.com За вас пътува, направи снимките и написа Станислав Иванов   Самолетът спря пред дълга едноетажна сграда. По...

И ОЩЕ СЪМ ЖАДЕН ЗА ДОЗА ПАРИЖ


www.mmartinova.com

За вас пътува, направи снимките и написа Станислав Иванов 

Самолетът спря пред дълга едноетажна сграда. Подвижната стълба опря в люка и след няколко секунди в машината нахлу щипещият декемврийски въздух. Летище „Бове” прие поредния пасаж от шумни пътници. Разноликата група, която се представи пред гишетата за паспортен контрол, като че ли преследваше една обща цел – да стъпи официално на френска земя, след което да се пръсне в нощта. Всъщност пъстрото ято бе устремено към едно-единствено място, което от висотата на аристократичната си осанка, с черти на непреходна красавица и с драматична властност, присъща на голямото изкуство, щеше да поеме поредната порция човешки съдби.
След час и десет минути път, наближаваше вече полунощ, аз отново гледах блещукащия обелиск на любимия си парижки хотел. Очакваха ме три дни екстаз за душата.

Обичам този град. А когато заявяваш подобни чувства, е редно да изтъкнеш аргументи. Смея да призная, че това не бе любов от пръв поглед. Когато преди 12 години се бях озовал под металния купол на „Гар дьо Норд” със запас от не повече от 100 чужди думи в чист, но евтин хотел в квартала на проститутките, Париж въобще не ми се стори безкраен празник. По „Пигал” стояха накацали върволица от сутеньори, дебнещи за евентуални клиенти, „Мулен Руж” стоеше сиротно във вечерния полумрак, като че бляскавите години на кабарето бяха отстъпили пред търговците на женска плът и мъждукащите светлини на неуморните арабски зарзаватчийници.
Сега бе друго. Отдавна бях сменил квартала и от прозореца на стаята ми се радвах на ръждивокафявия шпил, с който Айфеловата кула напомняше на всички, че са не къде да е, а именно в града на любовта, модата и изкуството. Излизайки от хотела, погледът ми срещаше бляскави витрини и игриви неони, заменили потоците от мръсни води, миещи ъглите на емигрантския квартал. Да, имах само три дни, но те бяха в онзи Париж, който обичам.

Обичам го заради уютните ресторантчета, в които елегантни двойки споделят непостоянството на делника над чаша вино. Влюбен съм в музеите, пред чиито порти се вият вечно дълги опашки от поклонници, дошли да засвидетелстват своята почит и благоговение пред красотата, хармонията и изяществото, сътворено от човешкия гений. Обичам Сена, защото ме носи сред аристократизма и блясъка на белокаменните сгради, зад чиито стени се разиграват сюжетите на любимите ми романи. Обожавам вкуса на черното кафе и финия столистен кроасан, които рано сутрин сервират в разбудените закусвални. Но най-много обичам да се разхождам.
А градът преди празниците се оказа разкошен. Олиселите чинари по „Шан-з-Елизе” са загърнати грижовно с воали от светлинки. И сякаш може би от неудобство за стореното късната есен бе оставила своя подарък - цветен килим от листа. Световноизвестният булевард както винаги бе приютил суматохата от парижани и гости на града, които трескаво потъваха в портите на луксозните магазини, за да изхвърчат миг по-късно с поредните покупки. От щандовете на „Сефора” се лееше както обикновено ароматът на скъпи парфюми, сякаш за да придаде още по-голяма изисканост и стил на най-скъпата улица в света.

Ако има място, достойно да приюти висшата мода, то това е бутик „Лафайет”. Разположен зад гърба на Парижката опера, този храм на суетата събира под един купол величията на „Аут Котюр”. Диор, Фере, Галиано, Мюглер и всички останали титани на стила са тук в епичен сблъсък за вкуса и джоба на способните да си ги позволят. Този шестетажен магазин с покрив от цветен витраж и стени с позлатени барокови елементи те кара да изповядаш своите желания и да се молиш някои ден да се сбъднат. Но освен дрехи, обувки, козметика и аксесоари там има и още нещо, което привлича. Това е фактът, че можеш да влезеш, да разгледаш и да не срещнеш нито един неодобрителен поглед, крещящ: „Ти си ми ясен. Оттук нищо няма да купиш!” Защото там знаят, че ако не днес, ти ще станеш техен клиент утре. По простата причина, че са успели да ти продадат вече нещо, за което да мечтаеш.


В града на любовта красотата е приела различни превъплъщения, но именно едно такова място не ми даваше мира с години. Разположен на един от най-шикозните и лъскави парижки булеварди, в съседство с театри и милионерски жилища е намерил пристан клуб „Крейзи Хорс”. Негови гости са били от Марлене Дитрих, през Роберт де Ниро, та чак до... бившия столичен кмет Софиянски. Това ми сподели беловласият портиер със снажна осанка – Горан. Живеещият от 40 години в Париж сърбин така се развълнува, щом чу славянска реч, че чак ме прегърна и запя „Моме, Калино”. Е, такова посрещане не бях очаквал, и то в меката на естетизираната еротика. След броени минути червеният плюшен салон ме погълна, а в края на представлението устата ми бе пресъхнала въпреки шампанското, въпреки цените.
И още съм жаден за доза Париж.


неделя, 21 декември 2014 г.

Je t'aime Mon amour....

JE T'AIME MON AMOUR.

Je t'aime Mon amour....

НЕЩАТА ОТ ЖИВОТА: Je t'aime Mon amour....

НЕЩАТА ОТ ЖИВОТА: Je t'aime Mon amour....

петък, 12 декември 2014 г.

ВИЖ КОЛЕДНИТЕ РЕЦЕПТИ В САЙТА - А ПОСЛЕ СИ НАМЕРИ И ПРАЗНИЧНИЯ БРОЙ НА „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ", КОЙТО ИЗЛИЗА НА 15 ДЕКЕМВРИ 2014 Г


Да повдигнем само крайчеца на завеската:
l „Бъдни вечер – пиршество на постното меню“:
Пълнени чушки с праз и орехи. Рецепти за питки, тиквеници, сармички, постни ястия, баклави и ашурета.
l „За коледна софра – само дълга маса е добра“:
Най-вкусни на дългата празнична трапеза са ястията: Печена пуйка с кайма, дюли и бадеми. Коледарска дробовица. Зелеви сарми с кълцано месо по северняшки. Коледен плик от зелеви листа със свинско. Пълнена тиква с пресни плодове.
l „Нова година – като плодна градина”:
Пържоли в ризи. Руло от плешка с пълнеж. Кошнички с кайма. Шарен кебап в тиква. Гръцмулена баница по стара семейна рецепта. Кремторта с бисквити и целувки.


Наш гост ще бъде красивият глас на попфолка – певицата Десислава. Тя ще сподели своята разтърсваща истина: „Всяка грешка или несбъдната мечта е житейски урокMM0898618109

НА 15 ДЕКЕМВРИ ИЗЛИЗА НОВИЯТ ЦВЕТЕН БРОЙ НА „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“ ПО ЧИТАТЕЛСКИ РЕЦЕПТИ ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР, КОЛЕДА И НОВА ГОДИНА




НОВА ГОДИНА – ПЛОДНА ГРАДИНАwww.google.com








СГОТВИ МИ С ЛЮБОВ!


Но извън стихиите и политиката има още варианти човек да си направи „пилешка супа за душата“. Да погледне в деня, във вечерта си и да потърси там – близост, успокоение и удовлетворение. В онова, в което ръцете ни се докосват ежедневно и с което съзнанието ни е заето много повече, отколкото се предполага. Храната! Да, това е храната. Все повече и повече хора – богати, бедни, средни, приемат приготвянето на ястията не само като акт за удовлетворяване на физическия глад, а и като задоволяване на стремежи и амбиции, като послание към най-близките, към тези, с които я споделят. В готвенето винаги има какво да се постига. И това е най-сигурният начин да вложиш непотърсената от обществото твоя полезна енергия. И чрез малките изненади, сервирани на масата, и кратките похвали (които те правят, както актьорът, слушащ ръкоплясканията) ти можеш да излъчваш любов и да събуждаш любов не по-различно, отколкото ако го направиш с думи или ласки.















www.mmartinova.com

неделя, 30 ноември 2014 г.

7 ПРИЗНАКА, ЧЕ ТЕ МИСЛЯТ ЗА ИДИОТ


Автор Ева Истаткова

Нека изясним – ти живееш в България. Около теб се случват разни неща. Странни неща. Често пъти необясними за нормалната житейска логика. Сред тях обаче, има такива, които са сигурни белези, че щом се случват, значи ТИ български човече, си мислен за идиот. Ти си дефиниран като пълен социален олигофрен, иначе, тези неща нямаше да се случват точно на ТЕБ и точно в ТВОЯТА държава за живеене. Ето първите 7 признака, по които можеш да разбереш, че ТЕ те мислят за идиот.
  •  Първо, назначават Слави Бинев за шеф на Комисията по култура и медии. След като вече веднъж се е случил гафът Делян Пеевски да бъде предложен за шеф на ДАНС, след като възмущението е попреминало, а властта на Пеевски пообезпечена още по-добре, ТЕ смятат, че е време за ново назначение. И слагат на поста прочутия архнонт, който заедно с партийката си през 2012-та щурмуваше обществената телевизия БНТ, понеже видиш ли, не излъчвала техните политически мероприятия по ВСИЧКИТЕ си канали. Този Слави Бинев става шеф на медийна комисия. Този Слави Бинев, който е таекуондист. Този Слави Бинев, за който ОТ ГОДИНИ се говори, че е бил в неясни връзки с охранителните фирми и „борците” на 90-те. Този Слави Бинев, чието име е нееднократно цитирано заедно с тези на Малкия Маргин, Димата Руснака, Георги Илиев на ВИС-2. Този Слави Бинев са избрали да управлява театрите, оперите, литературата ни. Точно този.
  • Второ, съществува едно тефтерче, което разтриса държавата. Известно е като – тефтерчето на Златанов. Това тефтерче е веществено доказателство по дело срещу бившия председател на комисията за конфликт на интереси Филип Златанов за престъпление по служба. Пак това тефтерче, ВНИМАНИЕ – изчезва!!! Изчезва пак – ВНИМАНИЕ – от колата на ВЕЩО ЛИЦЕ. Няма го, бе. И да питате и да не питате КОЙ го взе, тефтерчето го няма, а после главният прокурор Цацаров казва – спокойно, то това тефтерче не е пък чак основно доказателство. Ми така де, без паника, някакво си тефтерче там, седяло в някаква си кола на някакво си вещо лице. Я по-спокойно.
  • Трето, една банка фалира, докато друга е спасена. И никой политико-обществено ангажиран човек не обръща внимание на този факт. Ама защо да се говори за тия неща и без това народът от финанси не разбира. Т’ва лихви, т’ва дефицити, т’ва дългове, т’ва чудеса...Абе, да си гледат гражданите работата и да ги духа вятъра....не на промяната, обаче. Вятъра на размяната – на пари и политическа власт.
  • Четвърто, Бареков потъва в тишина. Дума не обелва за таблети и то, поради нещо, което се римува с таблети и започва с мине*... Странствуващият евродепутат е преживял поредният катарзис и отново омразата му към НЕГО, Бойко, се е превърнала в ЛюбоФФФ. В крайна сметка, това са големи трансформации – любов, омраза, таблети, любов...Що ли ТЕ си мислят, че ние не сме съпричастни на тия любовни авантюри? Че то такава любоФФФ и такива таблетни обещания могат ли да бъдат забравени? (под секрет – те си мислят, че ТИ си ги забравил вече, което прави признак номер 4 напълно релевантен на опита ти да разбереш мислят ли те за идиот).
  • Пето, изпращат Анита Мейзер да ни представя на световния конкурс „Мисис Свят”. После, понеже хората са в потрес от "мургаво-напомпаната поовехтяла визуално" кралица на красотата, изведнъж българските представители в конкурса вдигат рамене и казват – ааа, ние не сме я избирали. Брей, че интересно! Значи ли това, че всеки, който поиска, съвсем сам може да отиде на конкурс и да носи лентата „Мисис България”? Значи ли, а?!!
  • Шесто, протестърите, които цяла година красяха и блокираха центъра с „мафия” и „оставка” на уста се кротват неузнаваемо. Превръщат се в организация, която уж да е коректив на властта, само дето ни една корекция не са извършили още. Може да са развили късогледство, знае ли човек. Макар че – някои политико-етнически-олигархично-кой-тва-бе представители и отдалеч могат да се забележат, не мислите ли?!
  • www.mmartinova.comСедмо, имитират наличие на „дясно” политическо пространство. То е съставено от множество партийки, които средно по 5 часа на ден не съумяват да стигнат до някакъв консенсус, но претендират, че ще променят веднъж завинаги тая държава, ей сега като се захванат с нея, разбираш ли...А ти чакаш ли, чакаш балкански идиоте, това да стане?!...


Е, ако сте се открили в горните 7 под-точки, това означава, че сте издържали успешно теста и – ДА, ТЕ ВИ МИСЛЯТ ЗА ИДИОТ!
И междудругото, ако не ви пука особено от гореизброените 7 факта и нищо не ви кара да измислите спешен план за спасение на живота си и живота НИ, то вие най-вероятно наистина сте идиот.

събота, 15 ноември 2014 г.

ЗВЕЗДИЧКАТА КРИСИЯ НА ЗАПИС ОТ ИЗПЪЛНЕНИЕТО СИ ПО ЕВРОВИЗИЯ https://www.facebook.com/video.php?v=743746355661211&set=vb.496616280374221&type=2&theater

неделя, 26 октомври 2014 г.

ПАНИРАН СЛАДОЛЕД С „ДРЪПНАТИ ОЧИ“


Търси списание "Вкусотии в чинии" по вестникарските павилиони на 3 ноември! Там ще намериш: ПАНИРАН СЛАДОЛЕД С „ДРЪПНАТИ ОЧИ“


Продукти: 1 кутия много стегнат ванилов сладолед, натрошени бисквити или меденки, без шоколада (трохите от меденките прилепват по-добре), 1 чаена чаша брашно, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена чаша леденостудена вода, 1 яйце, 1 ванилия.


Приготвяне: Направете топки от сладоледа, по-добре да са по-големи. Натрошете бисквити или меденки на трохи и оваляйте хубаво всяка топка. Приберете готовите топки в камерата. Пресейте брашното със содата в купа. В друга купа разбийте яйцето с вилица, колкото да се размешат белтъка със жълтъка и да започне да се образува пяна.
Добавете ванилията и водата. Разбийте с вилица. Изсипете течната смес към брашното и разбивайте с вилица. Не се притеснявайте ако останат малки бучки. Загрейте олио в дълбок съд на максимална степен. Извадете сладоледените топки и ги потопете в сместа и пуснете в загрятото олио. След 30-40 секунди те изплуват отгоре.
Извадете ги и ги сервирайте, поръсени с пудра захар и поляти с мед.