На 23 март търсете
цветните „Вкусотии в чинии“!
И ще
намерите 100 рецети на куп – за Великден и Гергьовден!Броят излиза
под надслов:„МОЯТ
КОЗУНАК – НАЙ-ДОБЪР!“
НА 23 МАРТ ТЪРСЕТЕ ВЕЛИКЕНСКИЯ БРОЙ НА СПИСАНИЕ "ВКУСОТИИ В ЧИНИИ" ПОД НАДСЛОВ:„МОЯТ КОЗУНАК – НАЙ-ДОБЪР!“ Няма нужда да се тюхкате - как да подберете леки за приготвяне и вкусни за наяждане рецепти за Великден и Гергьовден. Рецептите ще ви намерят! Те са подбрани чрез конкурс сред читатели от цяла България. И от 23 март нататък ще ви чакат, облегнати върху вестникарските павилиони. И все пак, гледайте да не закъснявате много-много! В броя ще намерите: МОЯТ КОЗУНАК – НАЙ-ДОБЪР; КИФЛИЧКИ И СЛАДКИ ЗА РАЗЯДКИ; РАЗКРИВАМE ВИ ТАЙНИ, ДО ДНЕС НЕЗНАЙНИ; КАКВО МОЖЕМ ДА НАПРВИМ ОТ БАЯТ КОЗУНАК; НА АГНЕШКО СЪС ЗЕЛЕНИИ МАЙСТОРИ СМЕ НИЕ; С БОЯДИСАНИ ЯЙЦА ЩЕ ШАШНEМ СВЕТА
Няма нужда да се тюхкате - как да
подберете леки за приготвяне и вкусни за наяждане рецепти за Великден и
Гергьовден. Рецептите ще ви намерят! Те са подбрани чрез конкурс сред читатели
от цяла България. И от 23 март нататък ще ви чакат, облегнати върху
вестникарските павилиони. И все пак, гледайте да не закъснявате много-много!
В броя ще намерите:
l МОЯТ КОЗУНАК – НАЙ-ДОБЪР: Плетен козунак с лимонови резенки и локум;
със
свинска мас; с кисело и прясно мляко. Козунак-торта с
орехи. Христов кръст с венец от червени яйца. Козунак в хладилник. Кумова пита
с газирана вода.
l КИФЛИЧКИ И СЛАДКИ ЗА РАЗЯДКИ: Козуначени кифлички с мармалад; с
халва и сусам; с локум и орехи. Козуначени възелчета с
вафлички. Козуначени соленки.
l РАЗКРИВАМ ВИ ТАЙНИ, ДО ДНЕС НЕЗНАЙНИ: Защо не трябва да се оставя втасалата
мая да спадне? Кога се пъхат в тестото няколко макарона? Какво се слага във
фурната при печене? - тези и още много чалъми ще научите на 23 март.
l КАКВО МОЖЕМ ДА НАПРВИМ ОТ БАЯТ КОЗУНАК: Кекс от трохи. Сметанова
торта. Крем карамел. Пудинг с ябълки. Сладкиш с праскови от компот.
l С БОЯДИСАНИ ЯЙЦА ЩЕ ШАШНА СВЕТА: Яйца в лучени черупки. Калинки-малинки. „Облечени“ в
брокат. Оцветени с куркума, цвекло, киселец или лапад. Нарисувани със свещ.
l НА АГНЕШКО СЪС ЗЕЛЕНИИ МАЙСТОРИ СМЕ НИЕ: Агне печено на чеверме. Печено агне в
трап. Агнешко със зелен лук и пресни картофки. Агнешки сарми в зелеви листа. Руло
със зелена плънка. Агнешко с прясна бакла и зелени джанки. Баница с чревца и
зелении. Кулинарни тайни за крехко месце
***
Наш гост е красивото и
талантливо лице на попфолка – Биляна. С нея говорим за: Щастието
да имаш до себе си обичан мъж и дете от него;
Дилемата на избора между формалния подпис и страха, че бракът може да развали
магията на любовта; Умението
да си грижовна майка и творец, който не загърбва кариерата си.
И
всичко това - само за читателите на „Вкусотии в чинии“!
