Представена публикация

СПИСАНИЕ „ВКУСОТИИ В ЧИНИИ“ Е ВЕЧЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ!

Имаме ли нужда от добра вест? Да! - Ето я: "Вкусотии в чинии" - тържество на добрият вкус с повече от 100 рецепти в брой 8 ...

вторник, 10 октомври 2017 г.

УЧАСТВАЙ В ТОМБОЛАТА ЗА "АБОНАТИ - 2018" НА СПИСАНИЕ "ВКУСОТИИ В ЧИНИИ". ОСТАВАТ САМО ДВЕ СЕДМИЦИ!

ИСКАШ ДА СЕ АБОНИРАШ ЗА "ВКУСОТИИ В ЧИНИИ"- 2018? ЗНАЕМ ЗАЩО 
ЗАЩОТО НОВАТА ГОДИНА  НАБЛИЖАВА СЪС СКОРОСТТА НА ЕКСПРЕС!💖💖💖

Търсете "Вкусотии в чинии" - каталожен № 145 във всички пощенски клонове!

Първите трима годишни абонати за 2018 печелят веднага!!! луксозни комплекти на  REFAN

И още 30 абоната – ще спечелят от томболата ароматични продукти на REFAN!


Фенове на списание „Вкусотии в чинии“ побързайте да се абонирате. Списанието ще ви идва на крака през цялата 2018-та година. 
Краен срок на абонирането за 2018 – 15 декември!

Можеш да се абонираш на момента за 2018-та 
през сайта на „Български пощи“: www.abo.bgpost.bg.
Можеш да абонираш и някого другиго - родители, приятели. Това ще е прекрасен коледен подарък!
Ø  Годишен абонамент 2018                             – 18 лв.
Получавате 24 броя! От тях:
6 цветни списания с рецепти за великденски козунаци, за сладка и компоти, за зелении в буркани, за лютеници и туршии, за свински мезета от прасета и за Бъдни вечер, Коледа и Нова година.
Ø Шестмесечен абонамент:                              –  9.00 лв.
Ø  Тримесечен абонамент:                                 –  4.20 лв.
Ø Двумесечен абонамент:                                 –  2.40 лв.
Ø Абонамент 1 месец:                                      –  1.20 лв.

АТРАКТИВНИ НАГРАДИ - АРОМАТИЧНИ ПРОДУКТИ НА REFAN
Участвайте с ксерокопия от квитанциите си в „ТОМБОЛА 2018“ – само за целогодишните абонати!

ЗА ДА СПЕЧЕЛИШ 
Изпрати ксерокопие от годишния си абонамент на адреса на списанието: София 1527, ул. "Петра" № 5  "За томбола 2018"





понеделник, 9 октомври 2017 г.

Побързай, „Вкусотии в чинии“ брой 19-ти е вече по павилионите! Всичко от което имаш нужда, е между страниците му




Съвети от царицата на диетите

 Анджи Касаби:


  • "Яжте първо с очите си –
  •  подредете красиво чинията 
  • и й се насладете!“


Отидох, видях, написах:

„Естония – история, преплетена с Русия“
 vГлавният редактор на списанието – Станислав Иванов, ще ви преведе през красотите на перлата на Естония – столицата Талин.
vТой е подбрал специално за вас няколко вкусни северни рецепти от Прибалтика

Последните сладка на есента:
ØИстински мармалад от шипки
ØМармалад от ябълки и шипки
ØШипков квас
ØПечен мармалад от трънки и дренки
 


Рецепти с броколи:
üБроколи в сметанов сос
üПиле с гъби и броколи
üОгретен с броколи, лук и бекон
üКартофени кюфтенца с броколи
üКрем супа с броколи и крутони
üМлечна салата с броколи

Сладкарница „Вкусотии“:
·Прочутата торта „Опера“     
·Бърз тиквен десерт с бишкоти     
·Маслени сладки с лешниково брашно     
·Ароматен кекс с дюли     
·Бисквитено руло с мед, какао и орехи     
·Американски ванилени понички     
·Сутляш с праскови     
·Руло с конфитюр от круши     

 Меню за приятели
1. Гръцка салата с моцарела и патладжани
2. Топло предястие с хрупкави калмари
3. Гретен с пюре, краставички и сварени яйца
4. Сладкиш с тиква, маслени бисквити и орехи

Помощ за здравето:

„През есента ревматоидният артритни хваща в пипалата си“

Срещу болки в коленетенародни илачи:
ØЛимонов компрес
ØЯбълков оцет
ØКуркума с мляко   
 
 
Храни лекарства:
„Защо броколите са могъщ борец срещу рака“ 

Бонус за читателите на сайта:
РЕЦЕПТА ЗА ИСТИНСКИ МАРМАЛАД ОТ ШИПКИ
Брането:Шипките узряват през ноември месец. Не ги берете по-рано. Трябва да паднат поне 2-3 слани, да опадат листата и чак тогава плодовете са готови. Тогава почва брането. Ако вие ще го правите постъпете по следния начин: Хванете дадена пръчка и я отрежете, наложете я над щайгата и с ножицата режете дръжките на шипките. После вземате следващата и следващата... Вече на топло вкъщи премахнете дръжките окончателно.
Подготовката: Плодовете се минават поне през две води. После се поставят в тенджера, заливат се с вода (два пръста над шипките) и се варят около 2 часа (ще прецените кога са готови). Мачкат се, докато се намачкат всичките. Има специални прибори за това, но може би става и с миксер. Следва най-неприятната част от цялата работа. Вземате друга тенджера, чаена чаша и тензух. Тензухът се слага двойно над чистата тенджера, а с чаената чаша (около 200 мл) внимателно загребвате от пасираните шипки, сипвате върху тензуха, събирате краищата му и почвате бавно и без много сила да го мачкате и навивате. Сварената смес излиза трудно, залепва по ръцете и трябва често да ги отърквате в ръба на тенджерата. Така се повтаря много пъти. Остатъчния материал се изхвърля. На 3 или 4 навивания измивайте парчето тензух, а често се налага и да се смени.Ръцете също трябва често да се мият.
Рецептата: Премерете колко литра е прецедения шипков материал. Сложете по 500 г захар на литър. Поставете сместа и захарта в широка тава. Добре е да поседи поне една нощ. Ориентировъчно ще изварите толкова сладко, колкото захар сте сложили.
Приготвянето: Нататък трябва да е ясно. Вари се на бавен огън като се бърка периодично. Мармаладът е готов ,когато започне да пука на по-големи балони. Капнете няколко капки в чиния - трябва да имат някаква гъстота. Накрая сложете лъжичка лимонтузу в тавата. Насипете в бурканчета готовия мармалад. Ако ще го изконсумирате същата зима няма нужда от варене, но иначе е добре да се кипнат за 5-6 минути.